
《房陵君贡醪邀帖》
盖闻九州之珍,在德在味;千古之酿,独钟房陵。今有丙午新春,万象更始,特奉房陵君黄酒为君洗尘,非市井俗醪可比也。
其源古矣:溯自西周,房陵君以秫酒奉天地,楚辞留香,唐窖藏韵。此酒承三千年宗室祭祀之礼,融八百里秦巴山水之精,昔为贡品入长安,今作仙醪馈知己。
其法秘矣:取神农架下冷泉,遴凤凰山麓乌糯,九蒸八酵,陶坛地窖。酒色如金珀含光,香若秋菊抱露,温而不灼,醇而留甘。昔太白醉吟“忘长安”,正谓此中真味。
其时宜矣:新春宴客,一盏可代千言;马岁祈福,双罂足纳百祥。佐鲜脍则提其清甜,伴羹汤则润其厚韵。更宜雪夜围炉,抚卷慢酌,恍见屈子问天、庐陵王题壁之雅境。
今岁特开丙午典藏窖,封坛于己巳蛇年寒冬,经岁乃成。凡购者赠古法温酒锡壶一具,并附《房陵酒谱》手卷。嗟乎!琼浆易得,古韵难求。诸君且莫错失——
「饮罢房陵君,方知有醪仙」
坊间铭:每岁仅出九百九十九坛,坛镌房陵君螭纹印。识者速往房县古街七号「君窖」或致函本号,驿马即日可达。马岁吉祥 酒寿安康
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